Un monde de saveurs
Synopsis
Carla Hall fait le tour du monde pour découvrir la lignée inattendue et les origines internationales des plats préférés des Américains.
- Genre: Documentaire
- Épisodes: 6
Détails
Langues audio
eng
Épisodes
Crème glacée
S1 - E1 • 36 min
La cheffe Carla Hall est entraînée dans une aventure incroyable alors qu’elle cherche les origines du dessert favori des Américains : la crème glacée.
Al pastor
S1 - E2 • 31 min
Carla Hall s’envole pour un voyage alléchant autour du globe pour découvrir les origines surprenantes du taco al pastor.
Tourte au poulet
S1 - E3 • 29 min
La cheffe Carla Hall enquête sur une habituée des congélateurs états-uniens, dont l’histoire est particulièrement inattendue : la tourte au poulet.
Barbecue
S1 - E4 • 32 min
De Los Angeles à Porto Rico, la cheffe Carla Hall parcourt le monde pour déterminer l’origine du passe-temps américain par excellence : le barbecue.
Poulet épicé
S1 - E5 • 30 min
En retraçant les origines du poulet frit épicé, la cheffe Carla Hall révèle un effacement de l’apport des Afro-Américains à ce mets ô combien adoré.
Recommandations
Rezervations for Two
Back to Roots
Going Native
Real Madrid : jusqu’à la
Planète préhistorique
Eugene Levy, voyageur malgré
1001 vraies pattes
Au plus près des animaux avec Bertie Gregory
Les coulisses des attractions
Sans limites avec Chris…
The Beach Boys
Bienvenue sur Terre
Le monde aime le pain
Angel City
Charlie Hustle & The Matter of Pete Rose
Conan O'Brien
Dear Ms.: A Revolution in…
Enigma
Made for TV with Boman
My Mom Jayne: A Film by Mariska Hargitay
Seen & Heard: The History of…
Selena
Lorne